Они придуманы для наиболее точного воспроизведения звука (без лажи, но главное - без украшательств). Это дает возможность на этапе сведения не допускать грубых частотных (спектральных) ошибок. А вот для того, чтобы композиция звучала из любой пукалки, желателно мастерить трек, прослушивая его на всех возможных (по возможности ) звуковоспроизводящих системах. Реально на студии, как правило, слушают через мониторы, через среднего класса уши и через среднего класса бытовуху.